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水煮黃蚬子怎麼做

美食 更新时间:2025-01-30 12:29:36

  1、食材:500克蚬子,5克鹽、100ML水,蔥姜各5克,5克香菜。

  2、蚬子加鹽,浸泡幾小時,蔥姜切好備用,鍋内加清水,加蔥姜、鹽、大火燒開。

  3、水開後,繼續煮,煮至蚬子基本都開口。加香菜出鍋即可。

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