1、我們在鍋裡燒開一鍋水,将湯圓準備好,不要解凍。
2、待鍋裡的水大開後,将湯圓倒入鍋裡。
3、湯圓倒入之後要繼續大火,然後用鍋勺攪動,不然容易粘鍋。
4、一直到鍋裡的小湯圓都體積膨大、漂浮在汁液表面,就可以不用攪動了。
5、這時候我們可以往鍋裡加适量的糖,攪拌均勻,關火。
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