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在家自制牛奶布丁

美食 更新时间:2025-01-09 00:07:35

  1、牛奶中加白糖,加熱至白糖融化。

  2、雞蛋放入碗中打散。

  3、倒入淡奶油,攪拌均勻。

  4、蛋液淡奶油倒入牛奶中,攪拌均勻。

  5、用篩網過濾兩遍。

  6、布丁杯開水消毒,倒入淡奶液。

  7、深盤中倒入三分之二水,放上布丁杯。

  8、烤箱中層150度烤制40分鐘即可。

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