1、材料:蘿蔔絲根據自己需求,玉米面适量,南方辣豆瓣醬,剁椒适量,五香粉,白酒少許。
2、把蘿蔔切絲、晾幹水份,3月的天氣裡晾了一周。
3、将蘿蔔幹、剁椒、辣豆瓣醬、玉米粉、白酒拌勻。
4、裝入容器内,密封一個月食用香的底蘊更加深厚。也可即時食用。
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