老東北美食油渣蔥油餅-tft每日頭條

老東北美食油渣蔥油餅

美食更新时间:2024-07-04 09:59:22

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

“媽，做點零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不發胖的那種”要求還挺高呀！“安排”！想來想去，做個炸豆腐吧，小時候放學最愛買來吃的，外脆裡嫩的，蘸着佐料吃，簡直人間美味哈！

By Alice優優【豆果美食官方認證達人】

用料

老豆腐/豆腐 1塊
食用油 1勺
蘸料：
白芝麻 1勺
生抽 2勺
醋半勺
糖半勺
耗油 1勺
鮮貝汁少許
豆瓣醬 1勺

做法步驟

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、準備好食材洗淨備用。

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、将豆腐泡水5～10分鐘撈出，對半切厚片。

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、廚房紙吸去水份。

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4、将豆腐放入烤籃中。

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5、再次吸取水份。

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6、這時候預熱烤箱200℃10分鐘。

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）8

7、預熱完成後将豆腐放入烤箱，選擇空氣炸模式。

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8、趁烤箱運行中，開始做調料最後澆入熱油，翻拌均勻。

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、時間到了後，将豆腐拿出，再翻面繼續放入烤箱，200℃烤10分鐘即可拿出哦！

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）11

10、時間到了後，将豆腐拿出，再翻面繼續放入烤箱，200℃烤10分鐘即可拿出哦！

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）12

11、時間到了後，将豆腐拿出，再翻面繼續放入烤箱，200℃烤10分鐘即可拿出哦！

老東北美食油渣蔥油餅（一勺蔥伴侶成就招牌美味）13

12、出爐啦！是不是很簡單快手呀？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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