1、食材:冬瓜100克、橙子1個、白糖适量。
2、準備好材料,将冬瓜去皮,去瓤備用。
3、用冰淇淋勺挖成球狀。
4、冬瓜球放開水中焯至斷生爽脆,撈出瀝水放碗中。
5、加入白糖攪拌均勻。
6、把橙子榨汁。
7、冬瓜球倒入橙汁裡面攪拌均勻,包上保鮮膜,放入冰箱冰鎮兩小時左右,取出即可食用。
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