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饸饹面是什麼面粉做的

美食 更新时间:2024-06-13 13:39:19

  1、最初的饸饹面是荞麥面、高粱面團做成的,荞面饸饹是褐色的。現在很多人做的饸饹面都是用小麥粉做的,網紅饸饹面其實就是白面饸饹面,做出白面饸饹的面條是白色的。

  2、饸饹面是我國的傳統的一種面食,味道鹹香,是我國西、北方地區獨特的風味名吃。

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