1、把橄榄和饹馇都切小片,火腿腸斜着切片。
2、鍋中放油,把饹馇炸一下。
3、炸至金黃色盛出。
4、這時候鍋裡的油肯定很多,盛出一些,留下一些油炒橄榄。
5、把橄榄炒軟後放入火腿腸放一點醬油炒一小會兒。
6、倒入炸好的饹馇一起炒,然後放鹽和醋。(醋要根據自己的口味決定放多少)炒三分鐘。
7、然後可以裝盤咯,好吃又好看的醋溜饹馇就完成。
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