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火腿煎蛋漢堡的做法

美食 更新时间:2024-08-07 20:13:40

  1、食材:高粉300克,牛奶150克,雞蛋4個,生菜适量,火腿适量,酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,鹽3克。

  2、面包桶内加入牛奶,雞蛋,玉米油,一角放鹽,一角放白糖。

  3、加入高粉頂部放酵母粉。啟動面包機揉面工作,揉出膜後發酵。

  4、發酵好後分成小份。

  5、整理一下。

  6、放入烤盤二次發酵。

  7、發酵成兩倍大。

  8、刷蛋液,撒芝麻。

  9、放入烤箱烤180度烤12分鐘左右。

  10、将火腿雞蛋煎好。

  11、烤好的面包切開

  12、放上生菜,煎蛋,火腿。

  13、再蓋上一片生菜,擠上千島醬。

  14、再蓋上另一半面包即可。

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