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炸雞柳怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 11:34:32

  1、雞胸肉洗淨切成肉條狀。

  2、蔥切段,姜切片。

  3、雞柳放入碗中,加姜蔥,加生抽。

  4、加鹽、糖、料酒、胡椒粉抓勻。

  5、蓋上保鮮膜,腌制半小時。

  6、腌好的雞柳裹上澱粉。

  7、裹上面包糠。

  8、鍋中放油,燒至七成熱。

  9、下入雞柳。

  10、炸至金黃色,關火,撈出。

  11、炸雞柳就做好了。

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