tft每日頭條

 > 美食

 > 豬油燙面餅制作方法

豬油燙面餅制作方法

美食 更新时间:2024-07-26 17:20:12

  1、盆中倒入500g的面粉,加入3g的鹽,用筷子從中間劃分成兩半,一般用開水燙,另一邊用涼水和面就可以了。

  2、分别攪拌之後混合在一起攪拌成大的棉絮狀。

  3、然後揉成表面光滑的面團,蓋上蓋子醒30分鐘。

  4、把醒好的面拿出來揉成長條狀,然後切成4等份。

  5、每一份先揉圓,然後按壓一下,用擀面杖擀成薄薄的圓形。

  6、面餅表面刷一層食用油,均勻地撒上少許的鹽。

  7、然後從下往上卷起來,再從左往右卷,尾巴收到底部。

  8、按壓一下,然後開始擀,擀成差不多一厘米左右的厚度就可以了。

  9、電餅铛預熱刷油,把餅放上去,表面刷上一層全蛋液,兩面都要刷,然後烙三四分鐘的樣子就好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved