中國有句俗話叫“柴米油鹽醬醋茶”由此可見，茶在中國人的生活中占有很大的地位。相對于各地而言每個地方的茶或飲茶習慣都有所不同。早在西漢時期司馬相如的《凡将篇》中就有提到茶，當時的叫法是“荈詫”。今天小編呢是要為大家帶來花茶文化中桂花茶的泡法和搭配，希望大家喜歡。

　　桂花茶，是中國的主要茶類之一，屬于花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久，湯色綠而明亮，在采集、配置、生産、包裝等各流程中，嚴格經過茶胚制備、新鮮桂花采收、茶胚窨花、通花散熱、篩除花渣、複烘幹燥、慮網包裝、保質貯藏等8道工序。以廣西桂林、湖北鹹甯、四川成都、重慶等地産制最盛。

　　桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多适性茶用香花。桂花烘青是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北鹹甯産量最大，并有部分外銷日本、東南亞。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如葉裡藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香适口，葉底嫩黃明亮。桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的青睐，桂花茶采收加工後，必須及時進行科學的包裝、貯藏，才能保持其藥效、質量和價值。否則，若包裝貯藏不當，使其出現蟲蛀、黴爛、變質、揮發和變味等現象，不僅失去藥效，而且用後還會産生毒副作用。

　　生活節奏快，工作繁忙，心理壓力大，已成為現代人的生活現狀。在繁忙的工作生活中，為自己泡上一杯香甜可口的桂花茶，為自己減輕生活壓力，給自己的身心放個假。桂花搭配不同的材料沖泡具有不同的效果，以下為您介紹規劃的幾種種經典搭配。

　　桂花搭配菊花

　　材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，綠茶5克，百合花2克，蓮子心1克。

　　做法：将上述材料用500毫升開水沖泡，溫熱時飲用。

　　此茶有清熱潤肺，養顔美白，清肝明目的功效。蓮子心味苦，性寒，歸心經，具有清心祛火之功效。《本草綱目》記載蓮子心清心祛火，故可治療心火内熾所緻的煩躁不眠。配生甘草可增強蓮子心的瀉心火除煩之功。

　　桂花搭配甘草

　　材料：桂花10克，甘草少許。

　　做法：将桂花和甘草一同放入杯中，沖入熱開水。靜置5分鐘後即可飲用。

　　高血壓患者勿添加甘草，可以用甜菊葉代替。此茶能緩解壓力，讓你的身心獲得釋放。桂花香味濃厚而高雅，持久，無論窨制綠茶，紅茶，烏龍茶，均能取得較好的窨花效果，是一種多适性茶用香花。

　　桂花搭配玫瑰花

　　材料：幹桂花3克、幹玫瑰花6朵

　　做法：将桂花玫瑰花放入開水沖泡五分鐘，溫熱是即可飲用。

　　桂花飲後有通氣和胃的作用，很适合于胃功能較弱的人飲用，和桂花還能起到強肌滋膚，活血潤喉可化痰散淤，治咳嗽的功效。

　　玫瑰花茶的功效與作用很大，自然不用多說，性溫，具有理氣解郁、活血散淤、調經止痛的明顯功效。溫養心肝血脈，舒發體内郁氣，常喝玫瑰花茶能增進血液循環所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好，特别是對于女性朋友來說喝玫瑰花茶不僅能有上述功效與作用還能起到調節女性生理問題、調經、美容養顔等功效。

　　【結束語】當然還有很多種搭配方法如，1、桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖适量還有就是桂花也可以和薄荷葉、茉莉花、金盞花等搭配飲用

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