用料:幹鱿魚絲、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、姜絲、鹽。
做法:
1、幹鱿魚絲洗淨、切條。
2、把各種調料切條。
3、鍋熱下油,下姜絲、蒜爆香,下鱿魚絲翻炒幾下,再依次放下所有調料(胡蘿蔔、洋蔥、青椒)。
4、放入适量鹽,翻炒均勻即可。
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