焖飯的家常做法簡單又好吃?材料:大米,鹽,小青豆,鹹肉,香腸,料酒,味精,土豆,油,我來為大家科普一下關于焖飯的家常做法簡單又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:大米,鹽,小青豆,鹹肉,香腸,料酒,味精,土豆,油。
大米洗淨,水量為蓋沒米即可。
鍋中加水燒開,放少量鹽。
加入小青豆,燙熟即可。
鹹肉、香腸切丁備用;土豆去皮切丁備用。
将切好的土豆丁放入油鍋 ,煎至金黃即可。
将鹹肉丁、香腸丁放入油鍋加入少量料酒稍稍煸炒。
将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中,加少許味精拌勻。
将煎好的土豆丁再次放入油鍋加入少量鹽,翻炒均勻。
拌好土豆倒入大米中,不需攪拌。
水位基本與土豆丁持平。
電飯煲直接用平時的煮飯模式即可。
飯煮好後用飯勺将土豆丁與飯拌勻即可。
最後灑上小青豆,一碗誘人的土豆焖飯就完成了。
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