1、準備材料:茯苓15g、大米100g。
2、先将茯苓洗淨,接着往鍋裡加入适量的清水,待大火煮開後放入茯苓,待滾開則轉至小火熬半小時,然後取其藥汁。
3、将大米淘洗幹淨并用清水泡半小時,接着瀝水,與已熬好的藥汁一起倒入鍋中用大火煮開,待煮開後,轉至小火熬半小時以上至粥變的濃稠即可。
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