準備食材:巴沙魚、生菜少許、精鹽少許、枸杞少許、生姜少許、蒸魚豉油少許。
速凍巴沙魚自然解凍。
盤子墊上生菜防止魚粘盤。
巴沙魚切成兩段放入盤中,表面塗抹少量精鹽,擺放枸杞姜絲。
水燒開後放入鹽好的半成品。
大火蒸8分鐘,淋上蒸魚豉油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!