1、将準備的胡蘿蔔、黃瓜切成丁,松仁洗淨備用,準備一鍋水,煮開,放入甜玉米粒,煮5分鐘後撈出。
2、起鍋放油,油熱後放入松仁翻炒,炒至松仁金黃後,倒入玉米粒,胡蘿蔔和黃瓜丁。加入白糖和鹽,炒至斷生後,勾入澱粉水,煮至澱粉水濃稠後,裝盤即可。
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