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豉油對蝦怎麼做

美食 更新时间:2024-11-30 02:46:49

  1、洗蝦,去蝦胃,蝦線。

  2、将蔥和蒜切丁,熱鍋涼油,下蒜爆香。

  3、下蝦翻炒,微紅,加點水。

  4、繼續翻炒,蓋上蓋子焖下煮熟。

  5、加醬油,耗油,少許鹽繼續翻炒,然後加蔥,翻炒至水分幹了就可以起鍋了,注意不要糊了。

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