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菜鲟的做法

美食 更新时间:2024-12-23 13:40:16

菜鲟的做法?準備用料菜鲟、鹽、雞精、白砂糖、生抽、米酒、蒜頭、姜、植物油,今天小編就來聊一聊關于菜鲟的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

菜鲟的做法(菜鲟怎麼做才好吃)1

菜鲟的做法

準備用料。菜鲟、鹽、雞精、白砂糖、生抽、米酒、蒜頭、姜、植物油。

将菜鲟的外蓋開啟,除掉它的胃,預留。

鍋給油,燒至七成熱,放進蔥根、生姜片,進行爆香。

放進菜鲟,要把曝露面貼底鍋,煎一會兒,加鹽、白砂糖适當,加米酒、生抽适當,放水200ml,蓋上蓋子,旺火烤3分鐘即可。

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