蒸魚怎麼做好吃?準備食材鲫魚500g,老幹媽20g,料酒20ml,蒸魚汁20ml,鹽10g,姜10g,今天小編就來聊一聊關于蒸魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
蒸魚怎麼做好吃
準備食材鲫魚500g,老幹媽20g,料酒20ml,蒸魚汁20ml,鹽10g,姜10g。
将鲫魚抽去魚腥線,兩面改刀。
将鲫魚用姜、料酒、老幹媽腌十分鐘。
鍋中加水燒開,放入鲫魚蒸10分鐘,轉小火倒出多餘的湯汁,加入蒸魚汁,再焖2分鐘即可。
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