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西紅柿怎麼做入味

美食 更新时间:2024-11-23 21:06:08

  1、意式肉丸,洋蔥切丁,西紅柿切小塊,炒鍋放黃油融化之後放入洋蔥煸香,然後放入西紅柿炒出紅油以後加入肉丸,小火煮10分鐘,加鹽調味就可以出鍋了。

  2、涼拌西紅柿,涼拌西紅柿其實是很簡單的,隻需要将西紅柿洗淨切片,放在盤子裡,撒上白糖就好了。

  3、西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋是我們最熟悉不過的一道菜了,首先西紅柿兩個洗淨切塊,雞蛋兩個打散加适量鹽,炒鍋裡放适量油,燒至8成熱倒入雞蛋液炒至凝固,然後放入西紅柿,加鹽,轉中火煮5分鐘就可以關火了。

  4、西紅柿棒冰,西紅柿洗淨去皮以後切小塊,加适量白糖放入榨汁機内榨汁,榨汁以後倒入棒冰模具裡,冰箱冷凍一個晚上就可以拿出來吃了,清熱又解暑。

  5、西紅柿牛肉湯,牛肉飛水,再用熱水沖幹淨。倒入一罐番茄黃豆,牛肉、洋蔥、西紅柿切塊,淋入番茄醬。一次加足熱水,大火熬開後保持10分鐘,轉小火熬50分鐘。最後加鹽調味即可。

  6、西紅柿炖牛腩,牛腩入鍋加水,放入姜片、蔥白等調料小火炖約1小時。另起一鍋,西紅柿去皮、切塊,放入煸炒出味。把牛肉放入西紅柿中,加兌牛肉湯,完全沒過牛肉。加入蘑菇、番茄醬和鹽一起煨炖40分鐘。起鍋時撒上香菜和胡椒粉即可。

  7、番茄炒豆腐,取出适量番茄醬放入小碗中,加少許清水稀釋。将豆腐切塊,番茄切滾刀塊。毛豆解凍洗淨備用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯燙。炒鍋倒入适量油,燒熱,放入姜和蒜片爆香,再放番茄塊翻炒。放入豆腐炒熟後,放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋。

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