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制作梅幹菜的方法

美食 更新时间:2024-11-26 02:34:12

  1、食材用料:腌制的鹹菜适量,蒸鍋一個。

  2、腌制好的鹹菜洗淨,用布袋裝好放洗衣機脫水,這樣便于曬幹。

  3、将脫水了的鹹菜曬幹。

  4、放入蒸鍋,大火,上汽後蒸半小時。

  5、将蒸過的鹹菜繼續曬幹。

  6、再放入蒸鍋,蒸半小時,然後晾曬。

  7、曬幹了的梅幹菜,聞着香噴噴的。

  8、用剪子剪适當的長度即可,可以根據喜好做紅燒肉或者是扣肉。

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