1、白蘿蔔和胡蘿蔔在外觀上就有很大的區别。白蘿蔔的外形一般都是又長又圓的,它大部分地方的橫截面的大小都一樣,而且白蘿蔔的顔色主要是白色。
2、胡蘿蔔雖然也又長又圓,但是胡蘿蔔的頂部一般都更粗,也就是說它是由頂部到底部越來越細的,而且胡蘿蔔的顔色通常都是偏向橙色、橘色的。
3、食用這兩種食物帶來的功效也是不一樣的,食用白蘿蔔有一定的增強食欲、促進消化的效果,而食用胡蘿蔔則對我們的眼睛很有好處。
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