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辣炒哈利怎麼做

美食 更新时间:2025-02-28 12:01:28

  1、食材:蛤蜊500克、蔥1段、姜3片、蒜6瓣、幹紅辣椒3個。

  2、準備材料。蛤蜊買回之後使其吐沙,清洗幹淨。蔥、姜、蒜、幹紅辣椒切好備用。

  3、鍋内入油,7分熱的時候放入幹紅辣椒。

  4、随後加入蔥、姜、蒜,爆香。

  5、放入蛤蜊,大火翻炒。

  6、可以看到青色的蛤蜊皮正在變紅。

  7、炒好後裝盤!如果有喜歡吃香菜的,可以出鍋的時候加一些香菜末,味道會更好哦!

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