1、材料:甜豆,水發銀耳,水發木耳,百合适量,姜,鹽,味精。
2、甜豆摘洗幹淨備用。 3銀耳,木耳洗淨,掰成小朵。
3、甜豆焯水備用。
4、銀耳木耳焯水備用。
5、姜絲炝鍋。
6、放入處理好的甜豆、銀耳、木耳,加鹽、味精翻炒均勻。
7、放入百合炒勻即可。
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