tft每日頭條

 > 美食

 > 花生鹹青魚煲

花生鹹青魚煲

美食 更新时间:2024-11-25 08:50:39

  1、材料:鹹青魚400克,花生仁150克,油适量,糖适量,料酒适量,老抽适量,姜适量,蔥适量,八角适量,桂皮适量。

  2、鹹青魚段,用清水浸泡半天,去除鹹味。

  3、洗淨切塊。鍋裡油熱,放下魚塊煎成兩面發黃,盛出。

  4、花生洗淨,放入高壓鍋,加适量水,加八角,桂皮,大火煮開,小火悶10分鐘,關火。

  5、取砂鍋,放入花生。放入鹹青魚塊,加姜,蔥結。

  6、加料酒,糖,加老抽,加适量清水,大火煮開,小火20分鐘。

  7、去掉蔥結,撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved