1、準備一個莴筍,去皮洗淨後切成片兒,再用模具刻一些胡蘿蔔花。
2、鍋中放入适量油,油熱後放入蒜片,爆香,将胡蘿蔔花,放入鍋中炒一下。
3、将切好的莴筍片兒,倒入鍋中,翻炒均勻。
4、放入适量鹽,雞精,五香粉,再加入适量生抽。
5、加少許清水,攪拌均勻。
6、裝盤就可以吃了,非常美味。
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