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青蘿蔔丸子怎麼做好吃竅門

美食 更新时间:2024-11-11 06:01:48

  1、食材:青蘿蔔、面粉、雞蛋、油鹽。

  2、将雞蛋打入碗容器中,攪散。

  3、将蘿蔔擦成絲,剁碎,收到盛蛋液的容器裡,加一勺鹽,攪勻。

  4、放面粉,攪成稠糊狀。

  5、倒入食品袋中。

  6、将食品袋的一角用剪刀剪去一點。

  7、鍋中油燒開後,從這個剪口處往外捏出丸子,入鍋。

  8、翻動丸子,注意不要糊了。這是素丸子,沒有肉餡,很好熟。

  9、炸好後,撈入盤中即可。

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