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陝北醉棗的制作方法

美食 更新时间:2024-11-22 09:43:44

  1、主料:鮮棗1500g、高度白酒适量。

  2、玻璃瓶子洗淨晾幹,用一點白酒涮一下備用。

  3、鮮棗子挑選飽滿無傷的,用紙巾或幹布擦幹淨。

  4、在白酒裡涮一下,沾滿白酒。

  5、裝進玻璃瓶裡,再倒進去兩勺白酒。

  6、密封保存,隔天輕晃一下,讓酒液沾滿棗子,半個月左右就可以吃了。

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