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角瓜羊肉湯的家常做法

美食 更新时间:2024-11-20 00:43:53

  1、角瓜洗淨去皮去瓤,切片,香菇切塊,羊肉切片。

  2、煮400ml水,水開後加入濃醇高湯一支,攪勻。

  3、放入角瓜、香菇煮兩三分衆。

  4、放入羊肉片煮變色後,撈去浮沫,加一點鹽調味,根據個人喜好加點香菜或香菜即可。

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