1、主料:300g牛肉、250g白蘿蔔。
2、配料:油、鹽、姜、料酒、醬油各适量。
3、準備牛肉和蘿蔔。
4、砂鍋燒熱後加入切好的牛肉。
5、加入生姜蓋住炖25分鐘。
6、加入白蘿蔔、醬油和料酒。
7、加入食鹽和雞精再炖15分鐘即可起鍋享用。
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