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小米南瓜粥吐司

美食 更新时间:2024-07-25 07:26:55

  1、高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,鹽3克,糖50克,牛奶60克,蛋黃20克,黃油20克。

  2、把除黃油外的所有材料,揉成光滑的面團,放入黃油,揉至完全;

  3、放溫暖的地方發酵至二倍大;

  4、把面團均分成4份,滾圓蓋保鮮膜醒面15分鐘;

  5、把面團擀成橢圓,從上而下卷起;

  6、捏緊收口;

  7、放入學廚水立方模具;

  8、放溫暖的地方二發,二發完畢,送入預熱好的烤箱,烤150度30分鐘即可。

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