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大量番茄怎麼做

美食 更新时间:2024-11-28 21:58:39

  1、新鮮番茄用熱水皮燙掉;

  2、取來家用小型粉碎機(沒有的話,絞肉機也可以);

  3、将去皮番茄投入粉碎機内打碎;

  4、将打好的番茄漿入鍋内熬(也可不熬,加調料後裝罐内再蒸也可以);

  5、入鹽;

  6、裝入幹淨的玻璃瓶子或其他容器中,密封,避光保存;

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