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雲龍菜是蕨菜嗎

美食 更新时间:2025-02-05 05:06:47

雲龍菜不是蕨菜,外表:蕨菜葉子是綠色帶點紫色,莖比較粗,而頂部有卷取的葉子,但雲龍菜是綠色,它的莖部就比較細,頂部不會像蕨菜一樣卷曲,基本上都已展開。

産地:蕨菜在我國南方大部分地區都有,而雲龍菜隻有雲南有。

吃法:雲龍菜通常炒制或做湯,而蕨菜就可以直接涼拌食用。

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