1、粉蒸肉放在冰箱腌制過夜是可以食用的。
2、如果要腌制一夜的話腌料要少放一點,以免肉太鹹。粉蒸肉一般腌制3小時就足夠,如果常溫下腌制一夜就不要食用了,室内溫度較高,肉放一夜容易腐壞。腌肉放進冰箱保存時要用保鮮膜密封好,可以減少與空氣的接觸。
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