怎麼做雞胸肉沙拉-tft每日頭條

怎麼做雞胸肉沙拉

美食更新时间:2025-02-03 12:18:40

　　1、主料：雞胸肉100克、罐頭玉米粒30克、面包片1片、小番茄5個、雞蛋1個2人份。

　　2、輔料：橄榄油适量、丘比沙拉醬1大勺、鹽2克、料酒适量。

　　3、雞胸肉洗淨，瀝幹水分，用刀從中間橫切，一分為二。再将雞胸肉切長條，再切成小丁。

　　4、切好的雞丁中，倒入鹽、料酒攪拌均勻，腌制5分鐘。

　　5、鍋中适量橄榄油，燒至7分熱，下入腌制好的雞丁翻炒至變色後盛出。

　　6、面包切1cm左右的小方塊。在無水無油的平底鍋中煎至兩面金黃後取出冷卻，然後切小塊使用。

　　7、雞胸肉和面包丁倒入碗中，舀入一勺沙拉醬，倒入罐頭玉米粒，用筷子攪拌均勻。

　　8、苦菊摘洗幹淨，然後用涼白開水沖洗一下，瀝幹水分後均勻的鋪在盤子中，将拌好的沙拉倒入盤中。

　　9、最後還可加上少許小番茄和煮熟的白水雞蛋，口感更豐富，營養更全面喲！

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