1、做法:将梨從中間切開,中間挖出一塊,并拿出。放入适量冰糖和枸杞,将梨放入碗中。隔水蒸20分鐘 ,小火慢慢炖,蒸至梨完全軟化即可。
2、梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。
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