1、食材:豆皮1塊(約200克),金針菇約200克,香菜約200克,食用油适量,燒烤料适量,牙簽。
2、我們将豆皮切成合适的小片,再将香菜和金針菇切成比小塊豆皮更長一點點的長度。
3、然後香菜和金針菇用豆皮包起來,然後用牙簽固定好。
4、然後鍋中放油,油熱後,小火将豆皮卷慢慢煎熟,煎至金黃色澤。
5、在碗中放入和思路的燒烤料,澆入熱油澆出香味,攪拌均勻後刷在煎好的豆皮卷上面,就能享用啦。
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