1、食材:帶魚适量,蔥适量,蒜适量,姜适量,黃豆醬适量,糖适量,料酒适量,水适量,油适量。
2、首先準備好帶魚、蔥、姜。
3、将蔥、姜、鹽、料酒放到裝有帶魚的盤中,腌制一會兒。
4、将腌制好的帶魚裹上澱粉,切蔥、姜、蒜備用。
5、鍋中放油燒熱,放入帶魚煎至兩面金黃。
6、放入蔥、姜、蒜炒香。
7、放入醬油、黃豆醬調味。
8、放入水、糖調味。
9、收幹汁即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!