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吃牛肉忌什麼

美食 更新时间:2024-12-21 17:37:59

  1、紅糖,牛肉與紅糖不能同食,同食會産生不良生化反應,引起腹脹。

  2、田螺,田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克,不易消化,會引起腹脹。

  3、橄榄,牛肉與橄榄同食不會中毒,但會引起腹脹。間隔兩小時左右,前一種食物基本消化了就可以了。

  4、栗子,牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,如果将兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不僅獲取的營養會大打折扣,這兩種食材吃進肚子後,也不宜消化吸收。

  5、白酒,白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發炎。

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