1、闆栗洗淨,用菜刀或剪刀在闆栗上開一個深一點的口子,外面的殼和裡面的絨毛皮也劃透。
2、把開好口的闆栗放在微波爐用的容器裡,全部鋪開,不要重疊;最好用一個大盤子。可以刷些蜂蜜,或者白糖加植物油。這樣烤出來的闆栗,比較香甜,成色也好。
3、闆栗放進微波爐裡,高火5分鐘即可。
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