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怎樣曬蘿蔔絲

美食 更新时间:2025-01-23 13:09:13

  1、備好的大白蘿蔔,洗淨外皮。

  2、準備一個家用的擦絲器。

  3、将大蘿蔔擦成蘿蔔絲。

  4、一大盆蘿蔔絲。用鹽将蘿蔔絲腌制20分鐘出水。

  5、擠幹水份,變成一小團一小團了。

  6、平鋪到大扁篩中,曬2天左右,這個過程中可以翻動幾次。

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