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韓式辣鍋怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 17:41:26

  1、首先把骨頭過清水洗幹淨,放入水中煮一次去掉血水。

  2、鍋内上冷水放入剛過水的骨頭,放蔥,醬,料酒,桂皮慢慢炖。

  3、随後放入韓國辣椒醬,韓國大豆醬,少量鹽,繼續炖。

  4、待肉稍微離骨的時候放入土豆繼續焖煮。

  5、然後放入白菜,煮熟後關火,最後放入豆芽即可。

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