tft每日頭條

 > 美食

 > 可可核桃派的做法

可可核桃派的做法

美食 更新时间:2024-12-03 18:04:02

  1、主料:低筋面粉105克、黃油50克、白糖30克。

  2、輔料:可可粉3克、核桃140克、雞蛋20克、紅糖20克、牛奶20毫升。

  3、核桃去皮。

  4、預熱烤箱,上下火160度15分左右,烤香核桃就可以了。

  5、制作派皮:稱取15g白砂糖。

  6、篩入低粉。

  7、篩入可可粉。

  8、放入30g黃油,無需軟化。

  9、将其搓成粗粒狀。

  10、慢慢倒入牛奶,将面粉和成團即可。放入冰箱冷藏1小時。

  11、冷藏好的面團拿出來擀開,貼合到烤盤中,紮眼。

  12、預熱烤箱,上下火180度10分鐘左右。

  13、在來制作核桃餡料:20g黃油+15g白砂糖+20g紅糖+10ml牛奶。

  14、微波爐高火叮1分鐘,融化後徹底攪拌均勻。

  15、液體放涼以後,倒入雞蛋液,攪拌均勻。

  16、放入烤香的核桃,繼續攪拌。

  17、将餡料放到派皮中。

  18、預熱烤箱,上下火175度30分鐘左右。

  19、烤好以後自然放涼。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved