tft每日頭條

 > 美食

 > 魚不油炸可以怎麼做

魚不油炸可以怎麼做

美食 更新时间:2025-02-14 08:28:51

  1、選擇新鮮的銀鲳魚,如果是選擇了冷凍的銀鲳魚的話當然在口感上和味道上就會差一點。

  2、在選擇好銀鲳魚之後,要把銀鲳魚洗幹淨,把它的腮和内髒全部都去除掉。

  3、清洗幹淨魚之後,先用刀在魚的身上劃出一個個小杠杠,在魚上打上刀花。

  4、把洗幹淨的魚放在一個盆中,在盆裡加入料酒,蔥花腌制十分鐘左右就可以了,這樣就能夠幫助去除掉魚的腥味。

  5、準備一個盤子,先在盤子底部鋪上姜片,把蔥片和姜片填到魚的肚子裡。

  6、在鍋中燒開水,把盤子上的魚放在鍋中,然後用大火蒸。蒸制時間大概要10分鐘左右就可以了。時間的長短還是需要根據魚的大小來決定。

  7、在蒸魚的過程中可以給魚來調配料汁。

  8、在碗中加入三勺生抽、兩勺醋,幾滴老抽,适量的鹽,然後一起攪拌均勻。

  9、在攪拌均勻之後,把它倒入剛剛出鍋熱氣騰騰剛剛蒸好的魚身上。

  10、切一些蔥末和蒜末,把這些沫撒在魚身上。

  11、在鍋中加入少許的油,然後把油燒到冒煙,趁着熱把油潑到魚身上就完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved