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火龍果饅頭怎麼做

美食 更新时间:2024-09-15 13:26:00

  1、主料:紅心火龍果120克,面粉200克,酵母粉2克。

  2、輔料:細砂糖20克。

  3、火龍果去皮切塊。

  4、放入榨汁杯中攪打均勻細膩。

  5、往面粉中加入糖和酵母粉。

  6、加入榨好的火龍果汁。

  7、用筷子拌成棉絮狀。

  8、用手揉成光滑的面團。

  9、接着擀成長條狀。

  10、用刮刀均勻的切段。

  11、切好的饅頭放在油紙上,冷水上鍋發酵1.5倍大。

  12、大火燒開後10分鐘關火,焖3~5分鐘後揭鍋蓋。

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