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栗子燒子雞如何做

美食 更新时间:2024-08-12 18:08:40

  1、鍋燒到7成熱放油10克,放姜塊5克出味後放雞塊爆炒,加料酒5克,鹽5克、炒出金黃色。

  2、将雞肉炒透後加入高湯、生抽、闆栗、白糖、小火焖燒至闆栗熟爛,再調至中火收汁翻炒後,加入蒜瓣,繼續加一小碗水焖五分鐘即可。

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