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山竹應該怎麼剝有什麼小妙招

美食 更新时间:2024-07-01 14:24:26

進入春天以後,大量新鮮的蔬菜和水果紛紛上市,很多在平時吃不到的水果,都可以在初夏的菜市場上見到它的身影,而山竹就是一種深受大家喜愛的熱帶水果,口感美味,營養豐富,雖然價格有點小貴,但依舊阻擋不了人們購買它的熱情。但是很多人都向小編抱怨說,自己在購買山竹時,由于自己不會挑選,買到家中後發現一多半都是壞掉的,瞬間連吃水果的心情都沒有了。

山竹是一種産自熱帶的水果,在我國的雲

山竹應該怎麼剝有什麼小妙招(山竹一個地方輕松辨别好壞)1

南、廣東、廣西和台灣地區都有種植,既可以生吃也可以制成果脯,營養豐富,含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,尤其是鉀元素的含量,非常豐富,超出其他種類的水果很多倍,對于體弱多病、營養不良的人群都有很好的調養作用。

其實對于山竹這種熱帶水果來說,在經過長途跋涉的運輸和擠壓後,非常容易變質,而且山竹的外殼比較厚,很難從外觀上看出果實到底是好是壞,因此在購買山竹時,我們必須睜大自己的眼睛,那麼到底該如何判斷山竹的好壞呢?接下來小編就為各位朋友分享一下挑選山竹的方法,隻需看着一個地方就足夠了,通過“這”便可以輕松判斷山竹質量的好壞,方法很簡單。

想要知道山竹是否新鮮,隻需看山竹的一個部位,那就是山竹的果蒂,果蒂位于山竹的上方,呈現綠色的狀态,如果在購買山竹時,發現果蒂的顔色已經變黃了,就說明這個山竹已經不怎麼新鮮了,有的甚至發黑了,那就千萬不要再買了。

山竹應該怎麼剝有什麼小妙招(山竹一個地方輕松辨别好壞)2

我們在掰下山竹的果蒂後,會呈現出果蒂的蒂瓣,就像花瓣一樣,觀察這個蒂瓣可是非常有用處的。蒂瓣的瓣數就是山竹裡面果肉的片數,蒂瓣有幾片,裡面的果實就有幾片,如果想要吃到瓣數多的山竹,就來看一下蒂瓣的數量,蒂瓣越多,果肉的片數才越多,果核也就越小,甚至直接吃都可以,而且蒂瓣多的山竹普遍比蒂瓣少的山竹更新鮮,更好吃一些。

山竹應該怎麼剝有什麼小妙招(山竹一個地方輕松辨别好壞)3

這樣一看,挑山竹是不是也很簡單呢?隻需記住一個部位就可以,那就是山竹的果蒂,看一看就知道山竹的好壞了,如果山竹的果蒂是綠色的,而且蒂瓣也比較多,那麼這種山竹就是值得大家購買的,一挑一個準, 快去試試吧。

快速剝山竹的方法

剝山竹你還用手去摳嗎?教你一招剝山竹的小技巧,這樣掰一掰,速度又快還不髒手。先把山竹的果蒂摘掉不要,再将兩隻手按照山竹向内用力一壓就能輕松剝開山竹了。

看完這個生活小竅門,怎麼快速剝山竹呢?怎麼挑選好的山竹嗎?趕緊學會這招,挑選山竹時記住這3個方法,挑選的山竹果肉又多

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