1、把臘肉洗幹淨。
2、将洗好的臘肉蒸10到20分鐘。
3、蒸好後拿出來再洗幹淨。
4、取适量的臘肉切成片。
5、擺入盤中 ,蒜和姜切碎,辣椒切碎。
6、在表面放上蒜,姜和辣椒。
7、中間放上豆瓣醬和剁椒。
8、放置蒸鍋中開大火蒸10到20分鐘即可上桌了。
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