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上海本幫油爆蝦

美食 更新时间:2024-11-26 02:06:25

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)1

作者:蒹葭伊人

用料

小河蝦 500克

青辣椒 三個

姜 三片

大蒜 兩瓣

油 适量

鹽 适量

雞精 适量

醬油 适量

做法步驟

1、準備下食材!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)2

2、把大蒜切片,姜切絲,辣椒切菱形,備用!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)3

3、鍋裡放适量的油,燒熱後,把大蒜和姜放入爆香!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)4

4、把青辣椒和蝦放入,大火翻炒!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)5

5、大約炒兩到三分鐘!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)6

6、放适量的的鹽,雞精,醬油,繼續翻炒片刻!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)7

7、盛起裝盤!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)1

8、成品圖!

上海本幫油爆蝦(炒小河蝦)9

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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