作者:蒹葭伊人
用料
小河蝦 500克
青辣椒 三個
姜 三片
大蒜 兩瓣
油 适量
鹽 适量
雞精 适量
醬油 适量
做法步驟
1、準備下食材!
2、把大蒜切片,姜切絲,辣椒切菱形,備用!
3、鍋裡放适量的油,燒熱後,把大蒜和姜放入爆香!
4、把青辣椒和蝦放入,大火翻炒!
5、大約炒兩到三分鐘!
6、放适量的的鹽,雞精,醬油,繼續翻炒片刻!
7、盛起裝盤!
8、成品圖!
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