上海本幫油爆蝦-tft每日頭條

上海本幫油爆蝦

美食更新时间:2026-03-02 00:37:14

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）1

作者：蒹葭伊人

用料

小河蝦 500克

青辣椒三個

姜三片

大蒜兩瓣

油适量

鹽适量

雞精适量

醬油适量

做法步驟

1、準備下食材！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）2

2、把大蒜切片，姜切絲，辣椒切菱形，備用！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）3

3、鍋裡放适量的油，燒熱後，把大蒜和姜放入爆香！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）4

4、把青辣椒和蝦放入，大火翻炒！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）5

5、大約炒兩到三分鐘！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）6

6、放适量的的鹽，雞精，醬油，繼續翻炒片刻！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）7

7、盛起裝盤！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）1

8、成品圖！

上海本幫油爆蝦（炒小河蝦）9

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